Kayseri Fedett Bazár (Kapalı Çarşı)
Kayseri Törökország "pastırma-fővárosa" — ez a bazár az a hely, ahol ez a több száz éves hústartósítási hagyomány a mai napig élő,…
Kinek ajánlott?
Miért különleges?
Mikor érdemes menni?
Tudtad?
Tudtad, hogy…?
- A bazár épületegyüttesét a 15. században, az oszmán hódítás után kezdték kiépíteni a korábbi szeldzsuk kereskedelmi hagyományokra alapozva.
- A "pastırma" szó állítólag a török "bastırma" (nyomott/préselt) szóból ered, utalva a hús készítési módjára.
- A bazár egyes részei (pl. a Bedesten) önálló, zárt, boltíves szerkezetű épületek, amik eredetileg az értékesebb árukat (selyem, ékszer) védték.
- Kóstolj meg valódi kayserii pastırmát (fűszeres, szárított marhahús) — a város a legjobb hely Törökországban erre a specialitásra.
- A bazár labirintusszerű, keskeny sikátorai jó helyek eltévedni és felfedezni — ne csak a fő útvonalon menj végig.
- Turistacsapdának nézni — a bazár nagy része ma is valódi, helyi kereskedelmi célra működik, nem csak souvenirekre épül.
Hol található és közeli helyek
Programok Belső-Anatólia
Ritkaság, hogy a 13. századi iszlám világban egy NŐ alapított…
Ankara – Atatürk Mauzóleum különlegessége, hogy a valódi történelem alakjai…
Kevés 800 éves iszlám vallási iskola tudja folyamatosan, a mai…
Az egyszerűsége a lényeg — ez a mecset a legkorábbi…
Cikkek és úti tippek
Mi maradt egy birodalomból, ami 82 évig uralta Ciprust? Sokkal több, mint amit hinnél. Famagusta…
Famagustában az átlagos városnéző háromnegyed nap alatt „kipipálja" a tíz fő látnivalót, és magabiztosan megy…
Észak-Ciprus a Földközi-tenger egyik legmesésebb történelmi rétegtortája: a velencei kőfal után rögtön egy gótikus mecset…