Kayseri Fedett Bazár (Kapalı Çarşı)
Látnivaló Belső-Anatólia

Kayseri Fedett Bazár (Kapalı Çarşı)

Kayseri Törökország "pastırma-fővárosa" — ez a bazár az a hely, ahol ez a több száz éves hústartósítási hagyomány a mai napig élő,…

Ingyenes (a vásárlás fizetős) h–szo kb. 8:30–19:00, vasárnap jellemzően zárva
Nyitvatartás
h–szo kb. 8:30–19:00, vasárnap jellemzően zárva
Belépő
Ingyenes (a vásárlás fizetős)
Időigény
30–60 perc
Nehézség
Könnyű
Legjobb idő
délelőtt, amikor a standok teljes kínálattal várnak

Kinek ajánlott?

Érdeklődés:
Gasztronómiának Kulturális utazóknak
Miért érdemes

Miért különleges?

A 15. századi oszmán kori fedett bazár — Kayseri híres a szárított hússal (pastırma) és fűszeres kolbásszal (sucuk) kereskedő hagyományáról, aminek a bazár a mai napig az egyik fő helyszíne.

Időzítés

Mikor érdemes menni?

Egész évben

Érdekességek

Tudtad?

Tudtad, hogy…?

  • A bazár épületegyüttesét a 15. században, az oszmán hódítás után kezdték kiépíteni a korábbi szeldzsuk kereskedelmi hagyományokra alapozva.
  • A "pastırma" szó állítólag a török "bastırma" (nyomott/préselt) szóból ered, utalva a hús készítési módjára.
  • A bazár egyes részei (pl. a Bedesten) önálló, zárt, boltíves szerkezetű épületek, amik eredetileg az értékesebb árukat (selyem, ékszer) védték.

Tervez utazást? Mentsd el ezt a helyet a listádhoz
Praktikus tippek
  • Kóstolj meg valódi kayserii pastırmát (fűszeres, szárított marhahús) — a város a legjobb hely Törökországban erre a specialitásra.
  • A bazár labirintusszerű, keskeny sikátorai jó helyek eltévedni és felfedezni — ne csak a fő útvonalon menj végig.
Elkerülendő hibák
  • Turistacsapdának nézni — a bazár nagy része ma is valódi, helyi kereskedelmi célra működik, nem csak souvenirekre épül.

Kayseri Fedett Bazár (Kapalı Çarşı) — fedezd fel útitárssal!

Találj útitársat vagy csatlakozz egy programhoz a környéken.

Útitársak Programok